МОЙ ДЕНЬ Школа Юрия Окунева

То, что
делает успех неизбежным

Какие продукты есть, чтобы похудеть: волшебники и тролли вашего организма

Автор:

Дата:

Рубрика:

Мой день

Школа Юрия Окунева
0 голосов

Привет, друзья! С вами Юрий Окунев.

Продолжаем наш разговор о том, как быстро побороть лишний вес. Будем осваивать науку рационального питания, рассмотрим, какие продукты есть чтобы похудеть. Станем экспертами для своего организма.

Сказочка про волшебников и троллей

Чего только нет на витрине магазина! Ватрушки-пирожные, копчености-солености, одни тортики чего стоят! Посмотришь – и прям слюнки так и подбегают. Хочу-хочу-хочу!!

В наше время промышленность работает так ударно, что умудряется в любой вкусный продукт запихать излишние калории. Если покупать все подряд – избыток веса неизбежен.

Знаете ли вы о том, что каждый продукт выступает для нашего организма в роли «доброго волшебника» или «злого страшного тролля»?

РИС 002 х

Добрые волшебные продукты насыщают нас здоровьем и силой, улучшают обмен веществ, очищают от шлаков. Злые же, наоборот, силы отбирают, холестерином сверху закидывают и утягивают нас на дно нашей слабости.

Конечно, вы уже догадались: волшебные продукты помогут нам волшебно похудеть. Ну, а злые…Этих мы вообще трогать не будем. Дабы не пасть жертвой непрошенных килограммов.

Рациональная диета

Итак, с сегодняшнего дня мы критически подойдем к составлению нашего ежедневного меню. Оно должно включать:

  • Продукты, содержащие белок;
  • Кисломолочные продукты;
  • Хлеб грубого помола;
  • Оливковое масло;
  • Фрукты и овощи;

В погоней за красивой и стройной фигурой совсем не обязательно мучить себя голодом и ограничивать себя в каждой порции. Достаточно употреблять продукты, которые с запасом снабдят нас витаминами и минералами.

Когда нас беспокоит желание «съесть что-то вкусненькое» – это, обычно, сигнал о том, что организм испытывает нехватку какого-то элемента. Сделайте меню разнообразным – и проблема будет решена.

Составьте список тех продуктов, которые должны присутствовать в рационе ежедневно, и повесьте его на холодильник.

В следующих статьях я расскажу вам, как правильно сочетать продукты между собой, чтобы добиться еще большего эффекта. А сейчас начнем наше ознакомительное путешествие по продуктам для похудения.

дорога х

Самое ценное – это белок

Скажете вы и будете правы на 20%. Именно такая доля массы нашего тела приходится на белок.
С точки зрения похудения белок действительно является важным продуктом.

Это объясняется в частности тем, что на полноценное усвоение белка расходуется 50-70% энергии, которая в нем содержится. Особенно это касается белков животного происхождения, которые, как известно, закисляют организм, создавая питательную среду для разного рода микроорганизмов.

Вместе с тем, белки являются строительным материалом для мышц, и костей, обеспечивают двигательные и иммунные функции, процессы роста и размножения.

РИС 003 х

Белковые продукты – это

  • Рыба;
  • Мясо;
  • Яйца;
  • Сыр;
  • Фасоль;
  • Гречка.
  • Горох

Список можно продолжить: соя, пшенка, семена подсолнечника, миндаль, грецкий орех, чечевица, арахис и т.д. и т.п.

Сколько нам нужно белка в день? Если вы весите 70 кг, не занимаетесь регулярно спортом и ваша работа не запряжена с большими нагрузками, то ваша норма 100 г белка в день. Ну, а активному спортсмену можно увеличить норму белка до 150 г.

Белок белку – рознь

Между вегетарианцами и мясоедами на просторах интернета ведутся серьезные баталии по поводу того, какие белки являются наиболее ценными для организма.

битва х

Приверженцы традиционного питания утверждают: «Наиболее ценные для человека белки – это белки животного происхождения, так как содержат в себе незаменимые аминокислоты. Особенно важно употреблять яйца, рыбу и курятину».

Вегетарианцы же настаивают на том, что не такие уж эти аминокислоты незаменимые, демонстрируя в качестве доказательства людей всю жизнь проживших без употребления мяса, рыбы и яиц.

Я считаю, что истина, как всегда, где-то посредине, хотя сам давно склоняюсь к питанию по вегетарианскому варианту. Опыт, сын ошибок трудных, и внимание к сигналам организма, привели меня к выводу, что мясо – субъективно, тяжелый продукт. Оно надолго создает ощущение сытости, но вместе с тем приходят: сонливость, раздражительность, нежелание активно двигаться.

В любом случае тем, кто относится к своей диете серьезно, следует исключить из своего меню колбасу и копчености, так как повышенное содержание жира в этих продуктах может свести результаты похудения к нулю.

По той же причине рекомендуется отказаться от рыбных и мясных консервов. Есть и более серьезные причины: консерванты по сути своей яды, замедляющие процесс разложения животного продукта, они полезными быть не могут по определению. А из чего нынче делают колбасу, вообще лучше не знать. Спать спокойней будете.

Кисломолочная речка – фруктовые берега

РИС 004 х

Я думаю, кисломолочные продукты рекламировать не нужно, об их пользе мы знаем с детства. Тут и улучшение перистальтики кишечника, а значит, очищение организма от всего ненужного, и насыщение кальцием (и не только кальцием), и повышение иммунитета.

Правда, есть кой-какие споры насчет калорийности подобных продуктов. В 2007 г некий Т.Земел занялся изучением данного вопроса.

В результате он открыл закономерность: участники эксперимента, которые, соблюдая диету, регулярно употребляли йогурт, худели гораздо быстрее тех, кто от молочки отказался совсем.

Нашими помощниками станут:

  • Простокваша;
  • Кефир;
  • Йогурт;
  • Творог.

Эти продукты прекрасно сочетаются с фруктами. Кусочек яблочка, банана или один киви не повредят, а только усилят полезные свойства молочного питания.

Похуданцу желательно исключить ряженку и сметану – их жирность довольно высока. Стоит ограничить молоко, так как оно может спровоцировать интенсивное отложение жиров. С молоком, вообще, отдельная история. Аюрведа, например, утверждает, что хорошо усваивается только горячее молоко с определенными специями, выпитое в промежутке между шестью вечера и шестью утра.

Хорошая привычка – выпивать стакан кефира или йогурта вечером после ужина, за час до сна. Возьмите на заметку.

Его Величество оливковое масло

масло х

Оливковое масло обладает очень полезным свойством для нас. Олеиновая кислота, которая присутствует в нем дарит организму чувство быстрого насыщения, что позволяет нам кушать меньше и за счет этого терять вес.

К тому же в состав этого продукта входит больше питательных веществ, основу составляют мононенасыщенные жирные кислоты (60-80%), благодаря которым происходит усиленный вывод холестерина.

Масло из оливы является основой многих популярных сегодня диет, позволяющих худеть на 10 кг и более. Совет для тех, кто хочет похудеть очень быстро – начинайте прием пищи с небольшого легкого салатика, добавив в него ложечку этого волшебного маслица.

Хлеб грубого помола

РИС 005

Хлеб сегодня является постоянным гостем на нашем столе. Многие представить себе не могут трапезу без пары толстых ломтей ароматного и свежевыпеченного белого каравая.

Знаете ли вы, из чего производят хлеб?

Пшеничное зернышко состоит из трех веществ, из которых 2 будут весьма полезными, а одно – абсолютно не полезное, и даже вредное. Вот они:

  • Зародыш пшеницы, содержит все питательные вещества;
  • Отруби (оболочка), богаты клетчаткой, белком и витаминами;
  • Эндосперм, состоит из крахмала и глютеина, составляет большую часть.

Муку делают из эндосперма, отбрасывая в сторону самые полезные отруби и зародыш – из них производит отруби на прокорм скоту. Как повезло нашим коровкам, уж их-то диета богата питательными веществами!

Кроме того, при выпечке белого хлеба в замес добавляют целый набор химических веществ для придания готовому изделию вкуса, цвета и запаха. Именно поэтому, в своем проекте снижения веса я так настойчиво избавляюсь от продуктов из муки высшего сорта.

Если уж вы твердо взялись за свою фигуру, вам нужно подружиться с хлебом грубого помола. В таких видах клетчатки содержится больше в 8 раз, а питательных веществ – в 3-4 раза.

Зеленые диетологи

овощи х

Свежие овощи и фрукты – самые активные помощники похудающего. Вот уж без них точно ни одна диета не обойдется! Пробежимся кратко по самым полезным.

  • Яблоки – содержат пектин, утоляющий чувство голода, а также антиоксиданты, железо и массу полезных витаминов;
  • Апельсины – тонизируют организм, стимулируют обмен веществ;
  • Ананасы – кладезь витаминов, способствуют скорому расщеплению белка. Употребление их перед едой способствует быстрому насыщению;
  • Грейпфрут снижает инсулин, также вызывает быстрое насыщение;
  • Малина и черника инициируют процесс похудения, улучшают состояние кожи;
  • Брокколи ценна своим набором полезных веществ;
  • Морковь препятствует новому отложению жиров;
  • Огурцы очищают организм от шлаков, выводят холестерин.

В моей практике, кстати, был опыт сыроедения, больше года я питался только овощами, фруктами, орехами, семенами и т.д. — без предварительной термообработки. Подробней об этом смелом эксперименте расскажу, как-нибудь в другой раз.

Как бы то ни было — снижение веса на такой диете гарантировано. Но надо помнить, что в любом деле есть подводные камни.  Если вы экстремал и вам не терпится испытать на себе все плюсы и минусы такого, подхода, адресую вас к большому специалисту по этому вопросу. Он расскажет, как избежать ненужных ошибок и получить от такой диеты максимальную пользу.

зелень

Овощей можно кушать вдоволь. Это великолепные уборщики и энерджайзеры нашего организма.
Не забывайте о физической нагрузке. Каждодневные упражнения, ходьба на дальние дистанции и легкий бег помогут довольно быстро сбросить ненужные сантиметры на животе, бедрах и ногах.

На сегодня это все. Читайте мои последующие статьи – затронем другие интересные моменты похудения. В помощь всем, кто решился на такой важный шаг, я настоятельно рекомендую курс Slimir. Полезные рекомендации, советы, оценка экспертов.

Пишите комментарии, делитесь своими рецептами и полезными советами, не забудьте подписаться на новости нашего блога.

До скорого! Ваш Юрий Окунев.

Оставить комментарий

  • ;-)
  • :|
  • :x
  • :twisted:
  • :smile:
  • :shock:
  • :sad:
  • :roll:
  • :razz:
  • :oops:
  • :o
  • :mrgreen:
  • :lol:
  • :idea:
  • :grin:
  • :evil:
  • :cry:
  • :cool:
  • :arrow:
  • :???:
  • :?:
  • :!: