МОЙ ДЕНЬ Школа Юрия Окунева

То, что
делает успех неизбежным

Продукты, полезные для глаз: что есть для улучшения зрения

Автор:

Дата:

Рубрика:

Мой день

Школа Юрия Окунева
0 голосов

Здравствуйте, уважаемые читатели! Свое хорошее самочувствие мы часто воспринимаем как нечто само собой разумеющееся. А когда появляются какие-то сложности, то очень удивляемся. Как же так, мол, с чего вдруг?! Но все дело в том, что о своем теле нужно постоянно заботиться. В этой статье предлагаю поговорить про продукты, полезные для глаз.  Какие они, для чего конкретно нужны, и в каком количестве требуются нам?

Какие продукты полезны для глаз?

Итак, что же нам нужно кушать, чтобы глаза не только светились счастьем, но еще и радовали нас своей зоркостью?

  • Ягоды и фрукты.

Особенно ценными в данном плане будут черника и грейпфрут, сливы, апельсины, киви, дыня, абрикос. Причем последний является рекордсменом по количеству того самого бета-каротина (провитамин витамина А), который решает одну из ключевых ролей в сегодняшнем нашем вопросе. Вы об этом знали? Лично я до определенного момента — нет.

Это я, собственно, к тому, что можно совершенно спокойно заменить нелюбимую некоторыми людьми морковь всеми любимыми абрикосами.

Кстати, витамин А содержится в пигменте сетчатки глаз, что обуславливает его принципиальную важность для нее. Его недостаток порождает т.н. «куриную слепоту». Это когда нормально видишь днем и крайне плохо различаешь предметы в сумерках и ночью.

  • Овощи.

Мы уже сказали про морковь. Но одной ее будет мало. Поэтому важно включить и другие овощные продукты, полезные для зрения: свекла, капуста (особенно брокколи, цветная и брюссельская),  картофель.

  • Лук и чеснок.

Эти незаменимые ингредиенты салатов помогают организму отбиваться от всевозможных неприятных внешних агрессоров. В том числе, инфекций. Также эти составляющие держат под контролем здоровый рост тканей. Поэтому лук и чеснок помогут избежать дистрофических патологий глаз и конъюнктивита.

  • Зеленушка.

Раз уж начали говорить про всякие природные вкусности, то скажем и про зелень. Здесь впереди планеты всей шпинат и петрушка, являющиеся настоящим кладезем лютеина — пигмента, который предотвращает развитие катаракты.

  • Жиры растительного происхождения.

Положительно воздействуют на сосуды глаз, что, в свою очередь, работает как профилактика дистрофии сетчатки.

Очень много их в любимых многими орехах — грецких, фундуке и миндале. В качестве альтернативы можно предложить авокадо, который в этом отношении бьет все рекорды. Вы еще не успели попробовать плод или же пока не оценили его вкусовых преимуществ? Тогда самое время исправить недочет.

Если же злосчастный «экзот» не вызывает лишь негативные эмоции, то не остается ничего другого, как начать употреблять его в пищу в качестве такой себе витаминной добавки. По принципу «не хочется, но надо».

  • Рыба.

Содержащиеся в ней жирные омега 3 кислоты — это чрезвычайно важная для здоровья организма составляющая. По количеству данной составляющей на первом месте в рыбном семействе благородные лосось и форель, а также тунец, сельдь. Можно говорить, что в данной категории это самые полезные для глаз и зрения продукты.

  • Молочка.

Находящийся в ней кальций необходим не только костям, но и склере — внешней оболочке глазного яблока, чтобы она была достаточно плотной и ровной. А за счет богатого содержания рибофлавина (витамин B2) очень ценен конкретно творог. С его помощью обменные процессы, происходящие в роговице и хрусталике, будут в норме.

  • Бобовые.

Дополнительную помощь окажут горох, спаржа, фасоль. Поэтому смело включайте их в различные овощные блюда, в качестве гарниров и как добавки в суп.

  • Яйца.

Белок — это строительный материал нашего организма. А потому переоценить его пользу для глаз (в том числе) просто невозможно. Достаточно кушать 3-4 яйца в неделю, чтобы позаботиться об улучшении показателей зоркости и предупреждении помутнения хрусталика глаза (катаракты).

  • Черный шоколад.

Уникальная сладость, которая одновременно и вкусна, и эффективна в качестве профилактики некоторых болячек. Класс, правда?! А секрет кроется в большом содержании флавоноидов — веществ растительного происхождения, являющихся сильнейшими антиоксидантами.

Описанные выше составляющие будут кстати и в том случае, если проблемы уже есть. Например, овощи и фрукты, содержащие витамин С и бета каротин – это продукты, полезные для зрения при близорукости и дальнозоркости.

Возможно, нет смысла лишний раз подчеркивать, что овощи и фрукты, зелень, а также молочка должна быть свежей. Но я на всякий случай все-таки остановлю на этом ваше внимание.

Любая обработка при участии температуры если и не уничтожит ценные составляющие на корню, то, по крайней мере, значительно их подпортит. Соответственно, пользы от таких ингредиентов будет в разы меньше.

Сколько нужно морковок, чтобы «прозреть»?

Мои постоянные читатели знают, что я всегда стараюсь смотреть в глубь вопроса. Поэтому, говоря о том, какие продукты полезны для зрения взрослого, я не могу не коснуться чрезвычайно весомого аспекта.

Интернет сегодня полон сайтов, посвященных правильному питанию. Прочитав пару-тройку статей, вы можете утвердиться в мысли, что для крепкого здоровья нужно всего лишь включать в рацион правильные блюда и исключать из него неправильные.

Но все дело в том, что все далеко не так просто. Недостаточно съесть одну морковку или сто грамм черники, чтобы предотвратить слепоту. Ведь важен не просто факт употребления тех или иных составляющих рациона, а профессиональный системный подход.

То есть мало говорить о том, какие продукты полезны для зрения. Важно еще кушать нужные для этого вкусности в соответствующих количествах. Регулярно. Всю жизнь. Иначе никак.

Поэтому настоятельно рекомендую тщательно спланировать свою собственную стратегию заботы о глазах. В качестве инструмента-помощника могу порекомендовать специализированный курс здорового питания, разработанный мастером йоги Николаем Высочанским.

На этом все. Скоро снова пообщаемся! Всего вам доброго! Ваш Юрий Окунев.

Оставить комментарий

  • ;-)
  • :|
  • :x
  • :twisted:
  • :smile:
  • :shock:
  • :sad:
  • :roll:
  • :razz:
  • :oops:
  • :o
  • :mrgreen:
  • :lol:
  • :idea:
  • :grin:
  • :evil:
  • :cry:
  • :cool:
  • :arrow:
  • :???:
  • :?:
  • :!: