МОЙ ДЕНЬ Школа Юрия Окунева

То, что
делает успех неизбежным

Вредные продукты питания: узнать и забыть

Автор:

Дата:

Рубрика:

Мой день

Школа Юрия Окунева
0 голосов

 Привет, друзья! С вами Юрий Окунев.

Существует много теорий по поводу правильного питания. Некоторые очень интересны и убедительны. Бесспорно, организм представляет собой то, что он съедает. Половина болезней возникает от «нехорошей» пищи. Недаром народная мудрость гласит: все болезни приходят через рот. Историки считают, что даже судьбы государств зависят от того, что едят граждане.

Сегодня обсудим вредные продукты питания список которых должен иметь в виду любой, заинтересованный в сохранении здоровья человек.

zdorovyy-chelovek

СОСИСКИ КАК ОБРАЗ ЖИЗНИ

Что приобретает на ужин типичный обыватель? Правильно — то, что можно быстро приготовить и съесть. Вариант «дешево и сердито» — это сосиски или сардельки. Бросил в кипяченую воду — и готово. Многие семьи питаются так ежедневно: утром — с яичницей, на работе — в обеденный перерыв, вечером — то же самое.

Между тем, доказано, от частого употребления такой еды можно заработать целый букет болезней, поскольку в них содержится огромное количество консервантов и красителей. Убойные вещества добавляются в сосисочный фарш, чтобы изделия лучше выглядели и хранились дольше.

Кроме того, американские ученые обнаружили в наборе востребованных покупателями «деликатесов» зашкаливающее содержание нитритов и нитратов, что на 30 % провоцирует рак, повышает холестерин в крови.

sosiski

В список «продуктов риска» также попали колбаса, ветчина и бекон. В их состав добавляются канцерогенные компоненты, продлевающие период годности. Примите к сведению, чем больший срок хранения допускает переработанная мясная продукция, тем она опаснее для здоровья.

А ЕСЛИ В ФАРШЕ ТИТАНОВЫЙ ОТБЕЛИВАТЕЛЬ?

Продолжают список быстрых решений фасованные пельмени, фаршированные перчики, котлеты — в общем, полуфабрикаты. Вкус все хуже и хуже, но нехватка времени и сила привычки, побуждают людей снова и снова покупать это.

Между тем, качественный полуфабрикат — явление нынче редкое. Чтобы создать иллюзию полноценного фарша, туда добавляют всякие отбросы, например, свиные шкурки, хрящики, жиры, соевый порошок, ароматизаторы. А для объема — льют воду. Самые изощренные производители не гнушаются титановым отбеливателем, который используется в производстве красок. С его помощью изделие приобретает нежный беловатый цвет, вызывающий стойкое доверие у покупателей.

izgotovlenie-farsha

Или, например, котлеты. Знаете ли вы, что мяса там ничтожно мало. На 80 % они состоят из сои. Залежалые котлеты энергично навязываются покупателям. Например, их укладывают сверху свежего товара. А когда изделие портится окончательно, его готовят заново: добавляют новые специи, усилители вкуса, обваливают в поджаристых сухариках — и на прилавок! Для фигуры такое блюдо- просто катастрофа!

Что касается сои, то перебор в ее употреблении — это удар по эндокринной системе. «Засоенная» пища может вызвать преждевременное старение и старческое слабоумие, а у детей болезни щитовидной железы.

Заметьте, что мы ещё не коснулись этических и экономических аргументов в пользу вегетарианства. О весомости последних свидетельствует тот факт, что недавно прагматичные китайцы на государственном уровне поставили цель вдвое снизить потребление мяса в стране.

КАК УНИЧТОЖАЮТСЯ ВИТАМИНЫ

На прилавках магазинов с каждым днем растет количество консервированной пищи. Это еще быстрее, чем сосиски: открыл и съел, даже воду разогревать не нужно. Консервируются мясо, рыба, овощи, фрукты, молочные изделия. Казалось бы, что здесь плохого, если подобный метод позволяет повысить срок годности.

konservy

Между тем консервированные продукты подвергаются длительной термической обработке, в результате которой уничтожается большая часть витаминов. У Джека Лондона есть история «Ошибка господа бога». По сюжету, индейцы одного племени заболели цингой потому, что в пищу употребляли только консервы, которыми их щедро наградили белые «друзья».

Особенно опасны мясные консервы. При нарушении технологического процесса в банке могут размножиться бактерии, выделяющие токсин, а это — угроза жесточайшего отравления или смерти.

Относительно безвредные консерванты —  сахар, соль, специи. Искусственные и химические ингредиенты сомнительны с точки зрения безопасности. В основном, они маскируют низкое качество. Кстати, если строго соблюдать технологию производства, даже без добавления примесей консервы могут храниться многие годы. И при этом не лишиться своих вкусовых качеств.

konservanty

Археологи нашли самые старые консервы в истории человечества -  запеченные утки, обильно сдобренные специями и залитые горячим оливковым маслом. Они хранились в глиняных сосудах, которые были закупорены смолянистым веществом очень мудреного состава. Эта «древность» была приготовлена (!) 3 тысячи лет назад и, надо же, не испортилась — хоть сейчас подавай к столу.

ВРЕМЯ ГАЗИРОВКИ И ЭНЕРГЕТИКОВ

Самый безопасный напиток — чистая родниковая вода.  Однако, этот простой продукт в наше время постепенно становится едва ли не роскошью. Да и не каждый способен оценить его, в сравнении с агрессивными вкусами газировки и энергетиков.

Эти напитки возглавляют черный список «жидких вредителей».  Представьте себе, бутылка объёмом 0.33 л. содержит 16 ложек сахара — в три раза больше суточной нормы. Стоит ли удивляться, что растет число детей, страдающих ожирением.

gazirovki

Такая газвода даже абсолютно здорового человека может уложить на больничную койку. Самый распространенный диагноз из-за ее чрезмерного употребления — сахарный диабет. Вы только вчитайтесь, в состав: пищевые красители, жженый канцерогенный сахар, соли сернистой кислоты, бензол, бензоат.  Продолжает список опасных ингридиентов аспартам — низкопробная замена сахара, который помимо диабета может вызвать опухоли мозга, эпилепсию, нервные расстройства.

Газировка уничтожает зубную эмаль, приводит к раку и аллергическим болезням, разъедает слизистую желудка и кишечника.

На энергетики плотно подсадили нашу молодежь. Но они не так безобидны, как пытаются представить положение дел производители. Вызывая быстрое привыкание, возбуждающая отрава  буквально высасывают энергетический потенциал молодого человека, истощают его нервную систему и доводит до глубокого стрессового состояния. К сожалению, не все могут вовремя сказать себе «стоп».

ОЧАРОВАННЫЕ  ПИВОМ

Очень много сказано о том, как опасен для здоровья алкоголь. Благодаря проекту «Общее дело» эта идея постепенно проникает в сознание общества.

zavisimost-ot-piva

Особенно опасно в этом плане пиво. Благодаря красивой и убедительной рекламе, под его шипучее «очарование» в последнее время попало много детей и женщин детородного возраста. Раньше девчонки на прогулке покупали минералку или сок, а сейчас заливают в себя популярный хмель. Между тем, у женщин, употребляющих его, грубеет голос,  появляются усы. Мужчины, напротив, приобретают женоподобность, обзаводятся огромными животами, становятся ленивыми и бессильными.

От употребления пива хронический алкоголизм развивается в 3-4 раза стремительнее, чем от употребления, скажем, крепкой водки.

Многие эксперты считают, что  пиво сейчас — это самый страшный и опасный напиток — настоящий наркотик, причем легализованный. Начав с пива, молодые люди неизбежно приходят к более тяжелым напиткам.

Разумеется, в одной статье сложно описать все вредные продукты. Мы ещё вернемся к этой теме в следующих статьях. Всемирная организация здравоохранения включила в топ также: чипсы и картофель фри; супы, лапшу и пюре быстрого приготовления; майонез и кетчуп; шоколадные батончики и жевательные конфеты.

rebenok-s-fast-fudom

Обдумывая блюда для себя и для детей, выбирайте только натуральные ингредиенты. Лучше потратить время на приготовление блюд, чем работать на лекарства.

А чтобы путь к полноценному питанию был короче и эффективней, загляните [urlspan]СЮДА[/urlspan].

Курс мастера йоги Николая Высочанского, основанный на аюрведе, раскрывает множество нюансов и секретов правильного питания. Особенно он будет интересен для худеющих дам.

Будьте здоровы и счастливы.

Кликайте по кнопкам соцсетей, делитесь информацией с друзьями. Подписывайтесь на новости блога, чтобы не пропустить свежие статьи.

Ваш Юрий Окунев

Оставить комментарий

  • ;-)
  • :|
  • :x
  • :twisted:
  • :smile:
  • :shock:
  • :sad:
  • :roll:
  • :razz:
  • :oops:
  • :o
  • :mrgreen:
  • :lol:
  • :idea:
  • :grin:
  • :evil:
  • :cry:
  • :cool:
  • :arrow:
  • :???:
  • :?:
  • :!: